12月16日下午，“教师沙龙” 社团的老师们如约汇聚在实验楼教研活动室，在美厨专家樊文红老师的带领下，体验现场制作“芝麻脆”的活动。活动现场，一片欢声笑语，老师们兴致盎然。在樊老师的悉心指导下，老师们学会了“芝麻脆”的制作方法。

在品尝着美味的“芝麻脆”的同时，大家探讨着课堂中对于“学生吃东西”现象的处理方法。其中，段士茹和樊文红两位老师的见解给大家留下了深刻印象。段老师认为，对于课堂中吃东西的学生，她不会声色俱厉的批评，而会采取柔声细语讲道理的方法，告诉学生吃东西的场合不对，建议学生可以去办公室吃完再回来上课。她说，一般这个时候学生就会不好意思再吃啦。樊文红老师对于课上吃东西的现象，她会采取主题班会教育的形式，首先让学生观看有关零食危害的PPT，然后让学生分组讨论课上吃东西怎么办，最后由学生自己制定出相应的措施，签署承诺书。对正处于青春期的初中生来说，尊重学生的自主权，平等的沟通与交流是最重要的教育途径。